基于平行反应监测模式的液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱法快速测定猪肉中β-受体激动剂残留

目的 建立一种测定猪肉中β-受体激动剂残留的液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱方法.方法 样品经乙腈提取后, 经Captiva ND lipids净化柱去除基质中的脂质干扰物, 液相色谱分离, 四极杆-静电场轨道阱质谱定性定量测定, 平行反应监测模式检测, 内标法定量测定.结果8种待测组分均获得足够的色谱保留和分离, 各化合物在0. 5~5. 0 μg/kg范围内呈现良好的线性关系, 日内和日间精密度小于15%, 方法回收率在85%~115%之间, 方法的定量限为0. 5 μg/kg.结论 此方法快速、准确且灵敏度高, 为监测猪肉中的 β-受体激动剂残留提供了快速准确的技术手段....

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Veröffentlicht in:食品安全质量检测学报 2018, Vol.9 (10), p.2369-2378
Hauptverfasser: 汪云花, 曲斌, 刘善菁, 刘雨昕, 陆桂萍, 耿士伟
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:目的 建立一种测定猪肉中β-受体激动剂残留的液相色谱-四极杆-静电场轨道阱质谱方法.方法 样品经乙腈提取后, 经Captiva ND lipids净化柱去除基质中的脂质干扰物, 液相色谱分离, 四极杆-静电场轨道阱质谱定性定量测定, 平行反应监测模式检测, 内标法定量测定.结果8种待测组分均获得足够的色谱保留和分离, 各化合物在0. 5~5. 0 μg/kg范围内呈现良好的线性关系, 日内和日间精密度小于15%, 方法回收率在85%~115%之间, 方法的定量限为0. 5 μg/kg.结论 此方法快速、准确且灵敏度高, 为监测猪肉中的 β-受体激动剂残留提供了快速准确的技术手段.
ISSN:2095-0381
DOI:10.3969/j.issn.2095-0381.2018.10.016