我国输美食品企业该如何应对美国食品药品监督管理局的趋严检查

近年来,随着我国输美食品的不断增长,美国食品药品监督管理局(Food and Drug Administration,FDA)不断加强对我国输美食品生产企业的检查力度。2016年质检总局(General Administration of Quality Supervision,AQSIQ)对65家出口食品生产企业接受检查案例进行调研,发现随着2011年美国《食品安全现代法》(Food Safety Modernization Act,FSMA)的颁布,美国FDA的检查要求日趋严格,检查范围逐年扩大,对我国输美食品生产企业造成较大影响。本文通过分析美国FDA对我国输美食品生产企业的检查内容,总...

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Veröffentlicht in:食品安全质量检测学报 2017, Vol.8 (7), p.2815-2818
1. Verfasser: 刘建芳 刘芳 王浪 胡大伟 李红权
Format: Artikel
Sprache:chi
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Zusammenfassung:近年来,随着我国输美食品的不断增长,美国食品药品监督管理局(Food and Drug Administration,FDA)不断加强对我国输美食品生产企业的检查力度。2016年质检总局(General Administration of Quality Supervision,AQSIQ)对65家出口食品生产企业接受检查案例进行调研,发现随着2011年美国《食品安全现代法》(Food Safety Modernization Act,FSMA)的颁布,美国FDA的检查要求日趋严格,检查范围逐年扩大,对我国输美食品生产企业造成较大影响。本文通过分析美国FDA对我国输美食品生产企业的检查内容,总结该检查对企业造成的主要影响,并提出了相应的应对建议和措施,旨在提醒我国输美食品生产企业沉着应对,依据相关法律法规,制定好"人、机、料、法、环"各个环节的规章制度并严格实施,促使企业顺利通过美国FDA的现场检查,使得对美贸易更加顺畅。
ISSN:2095-0381