果汁中农药多菌灵国内外标准的对比分析

2012年1月美国发生巴西橙汁多菌灵超标事件后，为便于指导我国农产品出口企业规避出口风险，本文重点分析了国际食品法典委员会(CAC)、美国、欧盟、日本、巴西、韩国、加拿大及我国对多菌灵残留限量标准的要求，并进行对比分析，指出美国食品药品管理局(FDA)新举措可能对我国果蔬(果汁)行业产生的影响。建议重点开展苹果汁中多菌灵含量的风险评估工作，以应对美国市场的潜在风险；强化对进口橙汁的多菌灵含量的监测，避免高残留农药产品冲击国内市场。