三种不同来源金线莲的主要活性成分比较分析
R284.1; 通过比较野生、组织培养和林下种植三种不同来源金线莲的主要活性成分,探讨人工栽培金线莲替代野生金线莲的可行性.结果显示:野生、组培和种植三种不同来源的福建金线莲的总黄酮含量分别为0.30,0.28和0.30 g/100g,三者差异不显著;野生来源的金线莲中16种主要氨基酸的总氨基酸(1.60 g/100g)及各组分含量均高于组培金线莲(0.58 g/100g)和种植金线莲(1.13 g/100g);多糖含量在种植和组培来源的金线莲含量分别为1.70和1.00 g/100g,高于野生来源的金线莲(0.60 g/100g).林下种植来源的金线莲主要活性成分与野生来源的金线莲相近,有望...
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| Veröffentlicht in: | 三明学院学报 2021, Vol.38 (6), p.7-13 |
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| Format: | Artikel |
| Sprache: | chi |
| Online-Zugang: | Volltext |
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| Zusammenfassung: | R284.1; 通过比较野生、组织培养和林下种植三种不同来源金线莲的主要活性成分,探讨人工栽培金线莲替代野生金线莲的可行性.结果显示:野生、组培和种植三种不同来源的福建金线莲的总黄酮含量分别为0.30,0.28和0.30 g/100g,三者差异不显著;野生来源的金线莲中16种主要氨基酸的总氨基酸(1.60 g/100g)及各组分含量均高于组培金线莲(0.58 g/100g)和种植金线莲(1.13 g/100g);多糖含量在种植和组培来源的金线莲含量分别为1.70和1.00 g/100g,高于野生来源的金线莲(0.60 g/100g).林下种植来源的金线莲主要活性成分与野生来源的金线莲相近,有望填补野生金线莲的市场需求. |
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| ISSN: | 1673-4343 |
| DOI: | 10.14098/j.cn35-1288/z.2021.06.002 |