电商农产品分级包装保鲜技术标准研究与推广应用
基于当前电商农产品实用标准缺失的现状,在调研全国和北京具有代表性农业电商的基础上,分析研究了电商农产品在收购和销售中农产品质量上、认知上存在的问题,构建了电商农产品技术标准指标.研究和制定了蔬菜、甜玉米、草莓和西甜瓜等生鲜农产品的适用于电子商务交易的分级、包装、保鲜技术实用标准,填补了国内部分空白.通过在70多家单位的推广应用,降低了产品的损耗率,提高了生产企业和电商企业的利润水平,具有很好的应用前景....
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Veröffentlicht in: | 标准科学 2020 (11), p.87-91 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | chi |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | 基于当前电商农产品实用标准缺失的现状,在调研全国和北京具有代表性农业电商的基础上,分析研究了电商农产品在收购和销售中农产品质量上、认知上存在的问题,构建了电商农产品技术标准指标.研究和制定了蔬菜、甜玉米、草莓和西甜瓜等生鲜农产品的适用于电子商务交易的分级、包装、保鲜技术实用标准,填补了国内部分空白.通过在70多家单位的推广应用,降低了产品的损耗率,提高了生产企业和电商企业的利润水平,具有很好的应用前景. |
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ISSN: | 1674-5698 |
DOI: | 10.3969/j.issn.1674-5698.2020.11.015 |