枇杷仁中苦杏仁苷乙醇提取工艺研究

研究了优选枇杷仁苦杏仁苷提取工艺。在初试的基础上，采用正交试验法对影响苦杏仁苷提取工艺的因素进行了研究。结果表明，提取次数对枇杷仁苦杏仁苷提取率的影响最显著。通过正交实验，优选枇杷仁苦杏仁苷的提取工艺为：加入6倍量体积的60％乙醇，90℃条件下加热回流提取3次，每次提取1h。