液相色谱-四极杆飞行时间质谱快速筛查洋葱中173种农药残留

TQ450.2%O657.63; 应用液相色谱-四级杆飞行时间质谱(LC-QTOF/MS)建立了洋葱中173种农药的快速筛查方法.洋葱样品经含体积分数1％乙酸的乙腈溶液振荡提取,盐析离心,Carbon/NH2净化,在电喷雾全离子二级质谱扫描(All Ions MS/MS)正离子模式下采用LC-QTOF/MS进行检测.选择定性筛查时较为重要的离子个数选择模式,色谱共流出曲线相似度匹配得分(co-elution score)以及峰高阈值等参数进行了定性筛查方法的优化,最终确定了对采集结果进行分析的最佳筛查参数.同时,应用该方法对洋葱基质中173种农药的定性和定量方法学参数进行了考察.结果表明:167种农药的筛查限和定量限分别在0.001～0.005 mg/kg和0.001～0.01 mg/kg之间,其余6种的筛查限和定量限分别在0.01～0.025 mg/kg和0.02～0.05 mg/kg之间.所有化合物在测试浓度范围内线性关系良好.添加回收试验(n=5)结果显示,在1倍定量限(LOQ)、2倍LOQ和10倍LOQ 3个添加水平下,173种农药中分别有153、168和165种农药的平均回收率在70％～120％之间,相对标准偏差均在20％以内.将本研究建立的筛查方法应用于2020年欧盟组织的水果蔬菜中农药残留检测能力验证(EUPT-FV22),准确筛查出了组织方在洋葱样品中添加的农药,而且定量结果满意,表明本研究所建立的LC-QTOF/MS筛查方法准确、可靠,适用于洋葱中农药多残留快速筛查和准确定量.