呼和浩特市奶业现状调查研究

奶业是呼和浩特市农牧业发展的“支柱产业”,2005年呼和浩特市获得了“中国乳都”这一荣誉称号,呼和浩特市的奶牛存栏数、年原奶产量、原奶加工量、乳制品加工业产值等指标均位于全国大中城市之首,当初的奶牛养殖模式“公司＋奶站＋奶户”,带动了呼和浩特市奶牛养殖业的迅猛发展,造就了呼和浩特市奶牛养殖业所取得的巨大成绩.但自从2008年三聚氰胺事件以来,奶业市场出现新的变化,在面临小生产与大市场之间的矛盾时,“公司＋奶站＋奶户”的养殖模式已经不能满足社会的发展与市场的需要.为抵御市场风险,公司本能的把风险转嫁到最为弱小的奶户身上,造成奶牛养殖经济效益下降,卖牛、杀牛等现象频繁出现,最终导致奶牛养殖业的萧条...

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Veröffentlicht in:	内蒙古统计 2013 (5), p.26-27
1. Verfasser:	郝志明刘瑞斌胡素芳
Format:	Artikel
Sprache:	chi
Schlagworte:	农牧业发展呼和浩特市奶业市场奶牛养殖业奶牛养殖模式现状经济效益下降调查
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Beschreibung
Zusammenfassung:	奶业是呼和浩特市农牧业发展的“支柱产业”,2005年呼和浩特市获得了“中国乳都”这一荣誉称号,呼和浩特市的奶牛存栏数、年原奶产量、原奶加工量、乳制品加工业产值等指标均位于全国大中城市之首,当初的奶牛养殖模式“公司＋奶站＋奶户”,带动了呼和浩特市奶牛养殖业的迅猛发展,造就了呼和浩特市奶牛养殖业所取得的巨大成绩.但自从2008年三聚氰胺事件以来,奶业市场出现新的变化,在面临小生产与大市场之间的矛盾时,“公司＋奶站＋奶户”的养殖模式已经不能满足社会的发展与市场的需要.为抵御市场风险,公司本能的把风险转嫁到最为弱小的奶户身上,造成奶牛养殖经济效益下降,卖牛、杀牛等现象频繁出现,最终导致奶牛养殖业的萧条.
ISSN:	1672-4151