大数据驱动的食品安全治理路径

食品安全治理正在由管制性互动阶段进入大数据驱动时代。大数据在促进食品安全治理方面具有独特的优势，同时对治理工具、治理主体和结构、治理风险等提出了挑战。食品安全治理必须优化、创新治理工具组合，完善以合作治理为核心的社会共治框架，建立健全法律法规和诚信体系，推进分层治理，防范治理风险，提高食品安全整体水平。