线上销售生鲜农产品质量安全的精准管控研究
F203; 由于信息不对称导致的线上销售生鲜农产品质量安全问题值得关注.本文聚焦线上生鲜农产品质量安全的精准管控措施,通过借鉴已有的经验和做法,提出应实现全产业链的精准管控,通过品控标准实施精准管控,借鉴浙江省特色农产品"一品一策"实践并建立农产品质量安全关键控制点体系,多措并举,实现线上销售生鲜农产品的精准管控....
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Veröffentlicht in: | 现代食品 2023, Vol.29 (3), p.137-139 |
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Hauptverfasser: | , , |
Format: | Artikel |
Sprache: | chi |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | F203; 由于信息不对称导致的线上销售生鲜农产品质量安全问题值得关注.本文聚焦线上生鲜农产品质量安全的精准管控措施,通过借鉴已有的经验和做法,提出应实现全产业链的精准管控,通过品控标准实施精准管控,借鉴浙江省特色农产品"一品一策"实践并建立农产品质量安全关键控制点体系,多措并举,实现线上销售生鲜农产品的精准管控. |
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ISSN: | 2096-5060 |
DOI: | 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2023.03.034 |