处州白莲莲房原花青素延缓衰老作用研究
R285; 研究3种莲房原花青素延缓衰老作用.采用体外自由基清除试验和模式生物寿命试验对莲房原花青素(LSPC)、低聚莲房原花青素(LSOPC)和高聚莲房原花青素(LSPPC)的延缓衰老作用进行评价.结果显示:LSPC、LSOPC和LSPPC具有较好的DPPH·清除作用,IC50值分别为18.39μg·mL-1、6.56μg·mL-1和20.77μg·mL-1.在40μg·mL-1莲原花青素作用下,LSPC、LSOPC和LSPPC显著提高秀丽线虫的平均寿命,分别达到22.88％(p...
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| Veröffentlicht in: | 现代食品 2021, Vol.29 (21), p.215-218 |
|---|---|
| Hauptverfasser: | , , , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | chi |
| Online-Zugang: | Volltext |
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| Zusammenfassung: | R285; 研究3种莲房原花青素延缓衰老作用.采用体外自由基清除试验和模式生物寿命试验对莲房原花青素(LSPC)、低聚莲房原花青素(LSOPC)和高聚莲房原花青素(LSPPC)的延缓衰老作用进行评价.结果显示:LSPC、LSOPC和LSPPC具有较好的DPPH·清除作用,IC50值分别为18.39μg·mL-1、6.56μg·mL-1和20.77μg·mL-1.在40μg·mL-1莲原花青素作用下,LSPC、LSOPC和LSPPC显著提高秀丽线虫的平均寿命,分别达到22.88％(p |
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| ISSN: | 2096-5060 |
| DOI: | 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.21.056 |