超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法测定保健食品中的缓泻剂

超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法测定保健食品中的缓泻剂

O657.7; 目的:建立固相萃取柱净化,同时测定保健食品中的3种缓泻剂的超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法.方法:样品经乙腈-水提取后,C18固相萃取柱净化,氮气浓缩后乙腈复溶解.采用电喷雾电离源(ESI)进行电离,选择响应较好的碎片定性定量.结果:3种缓泻剂的标准曲线在2.0～200μg·L-1的浓度内线性关系良好,相关系数r2均在0.9989以上,加标回收率在84.6％～95.3％,相对标准偏差(RSD)为3.63％～6.22％,方法检出限(LOD)为7.0～20μg·kg-1,方法定量限(LOD)为20～50μg·kg-1.结论:方法回收率好,重现性高,线性方程和检出限、定量限均可满...

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:现代食品 2021, Vol.29 (19), p.207-211
Hauptverfasser: 邓颖, 林森煜, 何敏恒, 杜伟锋, 张瑞瑞, 区硕俊
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:O657.7; 目的:建立固相萃取柱净化,同时测定保健食品中的3种缓泻剂的超高效液相色谱-四极杆飞行时间质谱法.方法:样品经乙腈-水提取后,C18固相萃取柱净化,氮气浓缩后乙腈复溶解.采用电喷雾电离源(ESI)进行电离,选择响应较好的碎片定性定量.结果:3种缓泻剂的标准曲线在2.0～200μg·L-1的浓度内线性关系良好,相关系数r2均在0.9989以上,加标回收率在84.6％～95.3％,相对标准偏差(RSD)为3.63％～6.22％,方法检出限(LOD)为7.0～20μg·kg-1,方法定量限(LOD)为20～50μg·kg-1.结论:方法回收率好,重现性高,线性方程和检出限、定量限均可满足测定的要求.
ISSN:2096-5060
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.19.055