从传统饮食习惯和当今饮食潮流看高校食堂膳食供给改革
G647%R151.4; 本文就传统食堂饮食习惯和当今饮食潮流进行成因分析,对高校食堂健康膳食供给方面存在的问题及改革路径进行探讨,旨在提高大学生的膳食营养,促进大学生健康成长.
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| Veröffentlicht in: | 现代食品 2021, Vol.27 (18), p.137-143 |
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| Hauptverfasser: | , |
| Format: | Artikel |
| Sprache: | chi |
| Online-Zugang: | Volltext |
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| Zusammenfassung: | G647%R151.4; 本文就传统食堂饮食习惯和当今饮食潮流进行成因分析,对高校食堂健康膳食供给方面存在的问题及改革路径进行探讨,旨在提高大学生的膳食营养,促进大学生健康成长. |
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| ISSN: | 2096-5060 |
| DOI: | 10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.18.039 |