超高效液相色谱-串联质谱法测定鸡蛋中金刚烷胺的残留量

TS253.7; 建立超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱快速、高效检测鸡蛋中金刚烷胺的方法.样品经异丙醇-2.0%三氯乙酸(1:1,V/V)提取浓缩,Oasis MCX固相萃取柱富集净化,用BHE Amide色谱柱进行梯度洗脱分离,多级反应监测(MRM)模式进行检测,外标法定量.金刚烷胺检出限为0.3μg·kg-1,定量限为1.0μg·kg-1,在5.0~100.0 ng·mL-1线性范围内,相关系数为0.9991,1.0μg·kg-1、2.0μg·kg-1、10.0μg·kg-13个加标浓度的平均回收率在87.5%~97.6%,RSD均小于6%.本方法基质干扰小、灵敏度高、重复性好、定性和定...

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Veröffentlicht in:现代食品 2021, Vol.27 (14), p.161-165
Hauptverfasser: 刁玉华, 张加稳
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:TS253.7; 建立超高效液相色谱-三重四极杆串联质谱快速、高效检测鸡蛋中金刚烷胺的方法.样品经异丙醇-2.0%三氯乙酸(1:1,V/V)提取浓缩,Oasis MCX固相萃取柱富集净化,用BHE Amide色谱柱进行梯度洗脱分离,多级反应监测(MRM)模式进行检测,外标法定量.金刚烷胺检出限为0.3μg·kg-1,定量限为1.0μg·kg-1,在5.0~100.0 ng·mL-1线性范围内,相关系数为0.9991,1.0μg·kg-1、2.0μg·kg-1、10.0μg·kg-13个加标浓度的平均回收率在87.5%~97.6%,RSD均小于6%.本方法基质干扰小、灵敏度高、重复性好、定性和定量准确可靠,满足于鸡蛋中金刚烷胺残留量的测定要求.
ISSN:2096-5060
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.14.048