我国食品检测行业质量管理的现状及其展望

F203; 食品检测机构数量日益增多,竞争愈加激烈,而实验室质量管理是食品检测机构的竞争力的重要指标.本文分析了食品检测行业质量管理现状,探讨质量管理中的存在的问题,对食品检测行业质量管理作出展望,旨在提高食品检测行业的社会经济效益....

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Veröffentlicht in:现代食品 2021 (6), p.74-82
Hauptverfasser: 叶咏薇, 曾俊敏, 赵杨阳
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:F203; 食品检测机构数量日益增多,竞争愈加激烈,而实验室质量管理是食品检测机构的竞争力的重要指标.本文分析了食品检测行业质量管理现状,探讨质量管理中的存在的问题,对食品检测行业质量管理作出展望,旨在提高食品检测行业的社会经济效益.
ISSN:2096-5060
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2021.06.024