荧光分析法在食品检测中的应用

TS207; 随着生活水平的提高,人们的食品安全意识也在增强,近年来频发的食品安全问题愈发受到人们的关注,因此采用不同的食品检测技术来确保食品的安全.其中荧光分析法因其样品用量小、灵敏度高等特点得到了广泛应用.本文对两类不同分析对象的荧光分析法的原理进行分析,列举了其在食品检测领域中的应用,为该技术未来的优化提供参考....

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Veröffentlicht in:现代食品 2020 (20), p.182-188
1. Verfasser: 孙国皓
Format: Artikel
Sprache:chi
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:TS207; 随着生活水平的提高,人们的食品安全意识也在增强,近年来频发的食品安全问题愈发受到人们的关注,因此采用不同的食品检测技术来确保食品的安全.其中荧光分析法因其样品用量小、灵敏度高等特点得到了广泛应用.本文对两类不同分析对象的荧光分析法的原理进行分析,列举了其在食品检测领域中的应用,为该技术未来的优化提供参考.
ISSN:2096-5060
DOI:10.16736/j.cnki.cn41-1434/ts.2020.20.053