正交试验优选雀嘴茶的提取工艺

采用单因素实验考察乙醇浓度、提取时间和料液比对云南地区的茶代用品——雀嘴茶浸膏得率的影响。使用正交试验优选雀嘴茶的提取工艺,结果是以60%的乙醇,按1:25的料液比,温浸4h的浸膏得率最高。

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Veröffentlicht in:科技传播 2016-04, Vol.8 (8), p.162-167
1. Verfasser: 马春霓 陈珍 黄福荣
Format: Magazinearticle
Sprache:chi
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Beschreibung
Zusammenfassung:采用单因素实验考察乙醇浓度、提取时间和料液比对云南地区的茶代用品——雀嘴茶浸膏得率的影响。使用正交试验优选雀嘴茶的提取工艺,结果是以60%的乙醇,按1:25的料液比,温浸4h的浸膏得率最高。
ISSN:1674-6708