基于光声频谱检测食用油优劣性的装置

本装置基于凝聚态物质中光声效应产生的机理,实现对食用油优劣性的检验。每种物质分子结构不同,故都有其特定的摩尔吸光系数。油的吸光系数发生改变会间接影响光声信号的强度。因此,根据摩尔吸光系数的不同,可以对难以辨认的劣质油进行鉴别。通过将液体样品置于共振光声池上,在容器侧面放置驻极体电容式麦克风微声器,将一束由调制电路调制好的大功率LED光源照射在液体上,食用油吸收特定频率的光能,并以周期性释放内能,从而导致光声池空气产生周期性变化,激发光声信号;利用驻极体电容式麦克风微声器采集液体样品的光声信号,通过放大电路将光声信号放大并连接示波器观察波形,使用音频线传输到电脑并频谱分析,提取光声信号的具体信息;根据摩尔吸光系数不同的食用油对应不同的光声信号,检测出劣质油。