饭店业人力资源管理初探

饭店业人力资源管理初探

近年来，在相关政策和”黄金周”等假日经济的推动下，饭店如雨后春笋般地发展起来，但饭店人力资源管理却未能与此相匹配，失衡现象日趋严重。人力资源的稀缺，使饭店业成为员工流动最快的行业之一，服务水平下降，顾客满意度下降，抱怨率增加，直接影响到了饭店业的可持续发展。本文较为客观地分析了我国饭店人力资源管理现状及其原因，发现其中存在的问题，并提出了一些适当的解决措施，希望对饭店人力资源管理工作的可持续发展提供一些参考。...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:金卡工程 2010, Vol.14 (3), p.9-9
1. Verfasser: 夏露露 黄文波
Format: Artikel
Sprache:chi
Schlagworte:
人力资源
职业生涯规划
饭店业
Online-Zugang:Volltext
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
container_end_page 9
container_issue 3
container_start_page 9
container_title 金卡工程
container_volume 14
creator 夏露露 黄文波
description 近年来，在相关政策和”黄金周”等假日经济的推动下，饭店如雨后春笋般地发展起来，但饭店人力资源管理却未能与此相匹配，失衡现象日趋严重。人力资源的稀缺，使饭店业成为员工流动最快的行业之一，服务水平下降，顾客满意度下降，抱怨率增加，直接影响到了饭店业的可持续发展。本文较为客观地分析了我国饭店人力资源管理现状及其原因，发现其中存在的问题，并提出了一些适当的解决措施，希望对饭店人力资源管理工作的可持续发展提供一些参考。
format Article
fullrecord <record><control><sourceid>wanfang_jour_chong</sourceid><recordid>TN_cdi_wanfang_journals_jkgc201003006</recordid><sourceformat>XML</sourceformat><sourcesystem>PC</sourcesystem><cqvip_id>33083385</cqvip_id><wanfj_id>jkgc201003006</wanfj_id><sourcerecordid>jkgc201003006</sourcerecordid><originalsourceid>FETCH-LOGICAL-c576-6ab4fcb3ef63c8b9c216cf48f593713cc2ef378838dd07d81779e8bdfff9a60d3</originalsourceid><addsrcrecordid>eNotzbtKA0EYhuEpFAwxF6FguTAz_-wcSgmeIGCTfpnTv24SNugi3oCIWEg6QbEwkFI7QfZ6skm8Cxdi9TUP37tDOkwqlnBh9B7pVVXhKAcpZCpUhxz8Lj6b-mX587qs6-bpbfN9v6pn66-P9eyheXxfPc_3yS7aSRV7_9slw9OTYf88GVyeXfSPB4lPlUykdQK9g4gSvHbGcyY9Co2pAcXAex4RlNagQ6AqaKaUidoFRDRW0gBdcrS9vbMl2jLPRtPbm7INZqNx7jlllAKlsnWHW-evpmV-XbTSWT_GYhIzAKoBdAp_8PhRIw</addsrcrecordid><sourcetype>Aggregation Database</sourcetype><iscdi>true</iscdi><recordtype>article</recordtype></control><display><type>article</type><title>饭店业人力资源管理初探</title><source>Alma/SFX Local Collection</source><creator>夏露露 黄文波</creator><creatorcontrib>夏露露 黄文波</creatorcontrib><description>近年来，在相关政策和”黄金周”等假日经济的推动下，饭店如雨后春笋般地发展起来，但饭店人力资源管理却未能与此相匹配，失衡现象日趋严重。人力资源的稀缺，使饭店业成为员工流动最快的行业之一，服务水平下降，顾客满意度下降，抱怨率增加，直接影响到了饭店业的可持续发展。本文较为客观地分析了我国饭店人力资源管理现状及其原因，发现其中存在的问题，并提出了一些适当的解决措施，希望对饭店人力资源管理工作的可持续发展提供一些参考。</description><identifier>ISSN: 1671-2498</identifier><language>chi</language><publisher>天津商业大学,天津,300134</publisher><subject>人力资源 ; 职业生涯规划 ; 饭店业</subject><ispartof>金卡工程, 2010, Vol.14 (3), p.9-9</ispartof><rights>Copyright © Wanfang Data Co. Ltd. All Rights Reserved.</rights><woscitedreferencessubscribed>false</woscitedreferencessubscribed></display><links><openurl>$$Topenurl_article</openurl><openurlfulltext>$$Topenurlfull_article</openurlfulltext><thumbnail>$$Uhttp://image.cqvip.com/vip1000/qk/85475A/85475A.jpg</thumbnail><link.rule.ids>314,780,784,4024</link.rule.ids></links><search><creatorcontrib>夏露露 黄文波</creatorcontrib><title>饭店业人力资源管理初探</title><title>金卡工程</title><addtitle>Cards World</addtitle><description>近年来，在相关政策和”黄金周”等假日经济的推动下，饭店如雨后春笋般地发展起来，但饭店人力资源管理却未能与此相匹配，失衡现象日趋严重。人力资源的稀缺，使饭店业成为员工流动最快的行业之一，服务水平下降，顾客满意度下降，抱怨率增加，直接影响到了饭店业的可持续发展。本文较为客观地分析了我国饭店人力资源管理现状及其原因，发现其中存在的问题，并提出了一些适当的解决措施，希望对饭店人力资源管理工作的可持续发展提供一些参考。</description><subject>人力资源</subject><subject>职业生涯规划</subject><subject>饭店业</subject><issn>1671-2498</issn><fulltext>true</fulltext><rsrctype>article</rsrctype><creationdate>2010</creationdate><recordtype>article</recordtype><recordid>eNotzbtKA0EYhuEpFAwxF6FguTAz_-wcSgmeIGCTfpnTv24SNugi3oCIWEg6QbEwkFI7QfZ6skm8Cxdi9TUP37tDOkwqlnBh9B7pVVXhKAcpZCpUhxz8Lj6b-mX587qs6-bpbfN9v6pn66-P9eyheXxfPc_3yS7aSRV7_9slw9OTYf88GVyeXfSPB4lPlUykdQK9g4gSvHbGcyY9Co2pAcXAex4RlNagQ6AqaKaUidoFRDRW0gBdcrS9vbMl2jLPRtPbm7INZqNx7jlllAKlsnWHW-evpmV-XbTSWT_GYhIzAKoBdAp_8PhRIw</recordid><startdate>2010</startdate><enddate>2010</enddate><creator>夏露露 黄文波</creator><general>天津商业大学,天津,300134</general><scope>2RA</scope><scope>92L</scope><scope>CQIGP</scope><scope>~WA</scope><scope>2B.</scope><scope>4A8</scope><scope>92I</scope><scope>93N</scope><scope>PSX</scope><scope>TCJ</scope></search><sort><creationdate>2010</creationdate><title>饭店业人力资源管理初探</title><author>夏露露 黄文波</author></sort><facets><frbrtype>5</frbrtype><frbrgroupid>cdi_FETCH-LOGICAL-c576-6ab4fcb3ef63c8b9c216cf48f593713cc2ef378838dd07d81779e8bdfff9a60d3</frbrgroupid><rsrctype>articles</rsrctype><prefilter>articles</prefilter><language>chi</language><creationdate>2010</creationdate><topic>人力资源</topic><topic>职业生涯规划</topic><topic>饭店业</topic><toplevel>online_resources</toplevel><creatorcontrib>夏露露 黄文波</creatorcontrib><collection>中文科技期刊数据库</collection><collection>中文科技期刊数据库-CALIS站点</collection><collection>中文科技期刊数据库-7.0平台</collection><collection>中文科技期刊数据库- 镜像站点</collection><collection>Wanfang Data Journals - Hong Kong</collection><collection>WANFANG Data Centre</collection><collection>Wanfang Data Journals</collection><collection>万方数据期刊 - 香港版</collection><collection>China Online Journals (COJ)</collection><collection>China Online Journals (COJ)</collection><jtitle>金卡工程</jtitle></facets><delivery><delcategory>Remote Search Resource</delcategory><fulltext>fulltext</fulltext></delivery><addata><au>夏露露 黄文波</au><format>journal</format><genre>article</genre><ristype>JOUR</ristype><atitle>饭店业人力资源管理初探</atitle><jtitle>金卡工程</jtitle><addtitle>Cards World</addtitle><date>2010</date><risdate>2010</risdate><volume>14</volume><issue>3</issue><spage>9</spage><epage>9</epage><pages>9-9</pages><issn>1671-2498</issn><abstract>近年来，在相关政策和”黄金周”等假日经济的推动下，饭店如雨后春笋般地发展起来，但饭店人力资源管理却未能与此相匹配，失衡现象日趋严重。人力资源的稀缺，使饭店业成为员工流动最快的行业之一，服务水平下降，顾客满意度下降，抱怨率增加，直接影响到了饭店业的可持续发展。本文较为客观地分析了我国饭店人力资源管理现状及其原因，发现其中存在的问题，并提出了一些适当的解决措施，希望对饭店人力资源管理工作的可持续发展提供一些参考。</abstract><pub>天津商业大学,天津,300134</pub><tpages>1</tpages></addata></record>
fulltext fulltext
identifier ISSN: 1671-2498
ispartof 金卡工程, 2010, Vol.14 (3), p.9-9
issn 1671-2498
language chi
recordid cdi_wanfang_journals_jkgc201003006
source Alma/SFX Local Collection
subjects 人力资源
职业生涯规划
饭店业
title 饭店业人力资源管理初探
url https://sfx.bib-bvb.de/sfx_tum?ctx_ver=Z39.88-2004&ctx_enc=info:ofi/enc:UTF-8&ctx_tim=2024-12-26T12%3A45%3A13IST&url_ver=Z39.88-2004&url_ctx_fmt=infofi/fmt:kev:mtx:ctx&rfr_id=info:sid/primo.exlibrisgroup.com:primo3-Article-wanfang_jour_chong&rft_val_fmt=info:ofi/fmt:kev:mtx:journal&rft.genre=article&rft.atitle=%E9%A5%AD%E5%BA%97%E4%B8%9A%E4%BA%BA%E5%8A%9B%E8%B5%84%E6%BA%90%E7%AE%A1%E7%90%86%E5%88%9D%E6%8E%A2&rft.jtitle=%E9%87%91%E5%8D%A1%E5%B7%A5%E7%A8%8B&rft.au=%E5%A4%8F%E9%9C%B2%E9%9C%B2%20%E9%BB%84%E6%96%87%E6%B3%A2&rft.date=2010&rft.volume=14&rft.issue=3&rft.spage=9&rft.epage=9&rft.pages=9-9&rft.issn=1671-2498&rft_id=info:doi/&rft_dat=%3Cwanfang_jour_chong%3Ejkgc201003006%3C/wanfang_jour_chong%3E%3Curl%3E%3C/url%3E&disable_directlink=true&sfx.directlink=off&sfx.report_link=0&rft_id=info:oai/&rft_id=info:pmid/&rft_cqvip_id=33083385&rft_wanfj_id=jkgc201003006&rfr_iscdi=true