恩格尔系数及其在中国适用问题的再思考

通过对恩格尔系数的理论和实证的分析，阐述了恩格尔失灵和恩格尔悖论，并运用了食品的消费弹性的概念对恩格尔系数进行分析。指出恩格尔系数在当代中国的社会经济状况下并不适宜，认为政府部门制定相关的经济政策不能机械地以恩格尔系数为依据，尤其是不能将恩格尔系数作为政府政缋的评价指标。