微生物检验课程教学的探索与实践

微生物检验是食品安全监督管理的重要环节。为提高教学质量,培养学生实践能力、创新能力,要着重探讨微生物检验课程教学的教学内容、教学方法、实践教学及考核等。

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Heihe xue kan 2011 (1), p.110-111
1. Verfasser: 孙婕 尹国友 张现青 陈兰英 赵安芳
Format: Artikel
Sprache:chi
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Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:微生物检验是食品安全监督管理的重要环节。为提高教学质量,培养学生实践能力、创新能力,要着重探讨微生物检验课程教学的教学内容、教学方法、实践教学及考核等。
ISSN:1009-3036
DOI:10.3969/j.issn.1009-3036.2011.01.047