生物产品分离技术课程的内容特点与教学探索

随着生物技术的发展,越来越多的现代生物技术产品通过微生物发酵或动植物细胞培养而获得,相应产生的分离需求推动了分离技术的研究和发展。本课程以生物产品的分离纯化为背景,通过对生物产品分离常用方法和原理的讲授,学生能对现代分离技术获得全貌性的认知,建立复杂混合物分离流程的成本概念,并能了解分离技术研究的前沿状态。教学活动的组织,以分离方法原理的讲授为教学主线,结合生物产品分离的具体案例来引导对分离原理的讲授,并通过针对分离应用案例的调研作业调动学生的学习主动性。