丁香酚、小檗碱及苦参碱对荔枝霜疫霉的抑制作用

为了筛选防治荔枝霜疫霉（Peronophythora litchi Chen）的植物源抑菌活性物质，以丁香酚、小檗碱及苦参碱3种植物源抑菌活性物质为材料，采用菌丝生长速率法测定3种材料抑制荔枝霜疫霉效果；霜疫霉孢子囊接种荔枝果实后测定3种物质在荔枝贮藏中的抑菌效果。结果表明，丁香酚、小檗碱、苦参碱3种植物提取物对荔枝霜疫霉均具有抑菌活性，其中丁香酚的毒力方程为Y=1．5909x＋9．6688，抑菌中浓度（EC50）为1．16μg／mL；小檗碱的毒力方程为Y=1．2129x＋6．6709，EC50为42．03μg／mL；苦参碱的毒力方程为Y=1．6217x＋6．5849，EC50为105．01μg／mL；丁香酚处理接种霜疫霉的果实褐变指数为96．9％，病情指数为100．0％，小檗碱和苦参碱处理褐变指数与对照差异不显著，但病情指数分别为68．4％和75．3％，与对照差异显著。3种物质中丁香酚的EC50最小，离体抑菌效果最强，其次为小檗碱和苦参碱；果实抑菌效果中最佳为小檗碱，其次为苦参碱和丁香酚。