绿豆、飞机草、牧草压青对芒果产量和质量的影响

研究了飞机草、绿豆、牧草3种绿肥压青对芒果产量和品质的影响。结果表明，飞机草处理的芒果单果重、单株结果数和单株产量最高，其中单株产量分别比绿豆、牧草处理和对照增加4．1％、5．7％和17.3％。绿豆处理的芒果可溶性固形物含量最高，为17．4％。绿肥压青处理的芒果Vc含量高于休闲对照。飞机草处理的芒果总糖含量最高，为18．11％。对照的芒果总酸度，粗纤维含量均最高，分别为0．38％、0．52％。绿肥压青处理的芒果树叶片的N、K含量均高于对照。绿肥压青能提高芒果产量，增加芒果Vc含量和总糖含量，提高芒果品质。