基于金纳米棒-辣根过氧化物酶协同效应的过氧化苯甲酞生物传感器

TP212.3; 将金纳米棒(AuNRs)和辣根过氧化物酶(HRP)以自组装的方式依次修饰到Au电极表面,构建了响应过氧化苯甲酸(BPO)生物传感器.采用循环伏安法和电流时间法研究了传感器的电化学性质和最佳工作条件;由于HRP/AuNRs复合膜的协同效应,电极性能得到显著改善.在最佳工作条件下(工作电压-0.02 V,pH 7的磷酸盐缓冲体系),BPO浓度在5.0×10-6-1.0×10-4mol/L范围内与电极的电流响应值呈良好的线性关系,线性回归方程为:i(μA) =12.6796C(mmol/L) + 0.2406,R= 0.9993.电极的检出限为8.5×10-7mol/L.电极用于面粉中BPO的测定,平行测定6次,平均回收率为97.9%-100.1%,相对标准偏差(RSD)为0.5%-2.1%.本方法用于商品面粉中的BPO测定,取得满意结果.