Effects of egg weight and length of storage period on hatchability and subsequent laying performance of quail

Bu çalışma bıldırcınlarda kuluçkalık yumurta ağırlığı ve depolama süresinin kuluçka sonuçları ve yumurta verim özelliklerine etkisini belirlemek amacı ile yapılmıştır. 17 haftalık yaştaki bir bıldırcın sürüsünden (Coturnix coturnix Pharaoh) elde edilen yumurtalar 4 gruba ayrılarak l, 3, 5 ve 7 gün süreyle depolanmış, depolama öncesi her bir gruptaki yumurtalar ağırlıklarına göre 4 ayrı gruba (küçük: <10,51 g; orta: 10,51-11,50 g; ağır: 11,51-12,50 g; ve en ağır: >12,51 g) ayrılarak depolanmışlardır. Kuluçka randımanı ve çıkım oranı kuluçkalık yumurta ağırlığından önemli düzeyde etkilenmiş (P < 0,05), depolama süresinin bu özellikler üzerine önemli bir etkisi bulunmamıştır. Kuluçkalık yumurta ağırlığının artması ile yavruların yumurta verimi azalmış, 3 gün depolanan yumurtalardan elde edilen bıldırcınların yumurta verimleri diğerlerinden daha yüksek bulunmuştur. Yumurta verimi yönünden kuluçkalık yumurta ağırlığı ve depolama süresi arası interaksiyonlar önemli bulunmuştur. Sonuç olarak bıldırcınlarda optimum yumurta verimi için orta ağırlıktaki yumurtaların 3 gün depolamadan sonra inkübe edilmesinin daha uygun olduğu saptanmıştır. This study was carried out to investigate the effects of hatching egg weight and length of egg storage period on hatchability and subsequent laying performance of quails. Eggs were collected from a quail flock (Coturnix coturnix Pharaoh) aged 17 weeks and classified into 4 groups on the basis of storage period 1, 3, 5, or 7 d. Prior to egg storage, the eggs in each group were further divided into egg weight treatment (small: <10.51 g; medium: 10.51-11.50 g; large: 11.51-12.50 g; and jumbo: >12.51 g). Hatchability of total and fertile eggs was affected significantly by hatching egg weight (P < 0.05} but was not affected significantly by the length of egg storage period. There was a decrease in egg production associated with increase in hatching egg weight. Egg production of quails hatched from stored eggs for 3 days was greater than the other groups. There was a significant interaction between hatching egg weight and length of egg storage for egg production. It was concluded that medium eggs can be hatched satisfactorily after 3 days storage for optimum egg production in quails.