Caña de azucar y aguardiente en el Estado soberano de Bolivar, 1857-1886

El artículo analiza el papel que desempeñó la siembra de la caña de azúcar y la destilación de aguardientes para la economía del Estado Soberano de Bolívar. Se sostiene que a diferencia del tabaco y el algodón, la caña de azúcar, por medio del comercio de aguardiente, consolidó un mercado interno y dinamizó el comercio entre las provincias y comarcas del Estado. Lo anterior llevó a que el Estado estableciera el impuesto a la destilación y venta de aguardientes, convirtiéndose en uno de los impuestos más significativos para el sostenimiento de la administración pública, después de los impuestos al degüello y sobre la renta. Palabras clave: Caña de azúcar, destilación y rectificación de aguardientes, Estado Soberano de Bolívar, poder político. The article examines the role played by the planting of sugar cane and distillation of spirits for the economy of the severeing State of Bolívar. It argues that unlike tobacco and cotton, sugar cane, through trade of spirits, consolidated a domestic market and encouraged the trade between the Provinces and regions of the State. The foregoing led to the State established the tax on the distillation and sale of spirits, becoming one of the taxes mora significant for the support of public administration, after taxes to the disgorging and on income. Key words: sugar cane, distillation and rectification of spirits, sovereing State of Bolívar, political power. L'article analyse le rôlejouépar la semence de la canne à sucre et de la distillation de spiritueux pour l'économie de l'État souverain de Bolívar. On afirme qu'à la difference du tabac et le coton, la canne à sucre, par l'intermédiaire du commerce de eauxde-vie, a consolidé un marché intérieur et dynamisé le commerce entre les provinces et comarcas l'État. Ceprécédente a abouti à l'État établisse la taxe à la distillation et vente de spiritueux, devenant l'un des impôts plus significatifs pour le soutien de l'administration publique, après que des impôts égorgement et sur le revenu. Mots clés: Canne à sucre, distillation et rectification de spiritueux, État souverain de Bolívar, pouvoir politique.