Influência da ingestão de biomassas de spirulina (Arthrospira sp.) sobre o peso corporal e consumo de ração em ratos

Neste trabalho verificou-se a influência do consumo de biomassas provenientes de três diferentes origens sobre o peso corporal e consumo de ração em ratos Wistar, machos e adultos. Grupos que consumiram 5% ou 10% (p/p) da biomassa foram comparados com um controle. A biomassa I não promoveu diferença significativa no consumo de ração ou peso corporal dos três grupos. A biomassa II não causou diferença significativa no peso corporal, mas sim no consumo de ração. A biomassa III não causou diferença significativa no consumo de ração, nem no peso corporal, mas houve tendência de maior ganho de peso para o grupo que consumiu a ração contendo 10% de spirulina. Os resultados obtidos indicam que diferentes biomassas podem apresentar diferentes propriedades, mas não confirmam a alegação de que a spirulina pode levar a diminuição de peso ou de consumo de alimento. In this work, it was verified the influence of the consumption of biomass from different origins on the body weight gain and food consumption by adult male Wistar rats. Groups fed the biomasses in the levels of 5% or 10% (w/w) were compared with a control. Biomass I did not promote significant differences in food consumption or body weight. Biomass II did not cause significant difference in the body weight, but it caused an increase in food consumption. Biomass III did not cause significant differences in food consumption or body weight, but there was a tendency of increasing body weight for the 10% spirulina group. The hypothesis that different biomasses may have different properties was confirmed, but not the claim that spirulina may decrease body weight or food consumption.