QUALIDADE DE MAMÃO 'GOLDEN' MINIMAMENTE PROCESSADO ARMAZENADO EM DIFERENTES TEMPERATURAS

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Scientia agraria 2007, Vol.8 (3)
Hauptverfasser:	Luiz Fernando Ganassali OLIVEIRA JR, Lanamar Almeida CARLOS, Carlos Alberto Martins CORDEIRO, Enilce Maria COELHO, Thiago Rezende ARAÚJO
Format:	Artikel
Sprache:	spa
Schlagworte:	Agrociencias
Online-Zugang:	Volltext
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