Determinación por cromatografía de gases de alquil ésteres (metílicoy etílico) de ácidos grasos, en presencia de mono-, di-, y triglicéridos

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Ingeniería e investigación 2005, Vol.25 (1)
Hauptverfasser: Francisco Sánchez Castellanos, Paulo César Narváez Rincón, Jesús Alfonso Torres, Luisa Fernanda Ponce de León
Format: Artikel
Sprache:spa
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ISSN:0120-5609