ESTUDO DA ESTABILIDADE MICROBIOLOGICA E FISICO-QUIMICA DE POLPA DE CUPUAÇU DESIDRATADA EM ESTUFA

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Caatinga 2011, Vol.24 (2)
Hauptverfasser:	JULIANA DA SILVA DE ABREU MOREIRA, MARIA LUZENIRA DE SOUZA, SEBASTIAO ELVIRO DE ARAÚ- JO NETO, REGINALDO FERREIRA DA SILVA
Format:	Artikel
Sprache:	spa
Schlagworte:	Estudios Agrarios
Online-Zugang:	Volltext
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