CUANTIFICACIÓN DE LICOPENO Y OTROS CAROTENOIDES EN TOMATE Y POLVO DE TOMATE

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Revista mexicana de agronegocios 2006, Vol.Revista Mexicana de Agronegocios (México) Num.019 Vol.X (19)
Hauptverfasser: María Guadalupe de Jesús Alanís Guzmán, María Guadalupe Candelas Cadillo, Felipe del Río Olague
Format: Artikel
Sprache:spa
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:1405-9282