Inhibiting Effect of Acetic Acid upon Microorganisms in the Presence of Sodium Chloride and Sucrose

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Journal of bacteriology 1940-08, Vol.40 (2), p.255-269
Hauptverfasser: Levine, A S, Fellers, C R
Format: Artikel
Sprache:eng
Online-Zugang:Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0021-9193
1098-5530
DOI:10.1128/JB.40.2.255-269.1940