Polyamines in foods: development of a food database

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Food & nutrition research 2011-01, Vol.55
Hauptverfasser:	Ali, Mohamed Atiya, Poortvliet, Eric, Strömberg, Roger, Yngve, Agneta
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Original
Online-Zugang:	Volltext
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