Proteolytic enzymes past and present: the second golden era. Recollections, special section in honor of Max Perutz

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Protein science 1994-10, Vol.3 (10), p.1734-1739
1. Verfasser:	Neurath, H
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Carboxypeptidases - chemistry Endopeptidases - chemistry Enzyme Precursors - chemistry History of medicine History, 20th Century Neurath Pancreas - enzymology Perutz
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