The conversion of mannitol to fructose by Acetobacter suboxydans

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Applied microbiology 1956-01, Vol.4 (6), p.316-322
Hauptverfasser:	DENISON, Jr, F W, FRIEDLAND, W C, PETERSON, M H, SYLVESTER, J C
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Acetobacter - metabolism Carbohydrate Metabolism Fructose - metabolism Mannitol - metabolism Old Medline
Online-Zugang:	Volltext
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