Studies on a psychrophilic bacterium causing ropiness in milk. I. Morphological and physiological considerations

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:Applied microbiology 1954-03, Vol.2 (2), p.95-97
Hauptverfasser: GAINOR, C, WEGEMER, D E
Format: Artikel
Sprache:eng
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:0003-6919
DOI:10.1128/am.2.2.95-97.1954