Re: Sandwich enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA) for detection of mustard in foods

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of food science 2008-10, Vol.73 (8), p.viii
Hauptverfasser:	Lee, Poi-Wah, Taylor, Steve L, Treloar, Tony, Ryan, Anne E, Ryan, Michael S
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Enzyme-Linked Immunosorbent Assay - methods Meat Products - analysis Mustard Plant - chemistry Plant Proteins - analysis
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!