The health risks of dietary advanced glycation end-products. Interview by Monika Pischetsrieder

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Molecular nutrition & food research 2007-09, Vol.51 (9), p.1071
1. Verfasser:	Buetler, Timo
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Diabetes Mellitus Diet Glycation End Products, Advanced - adverse effects Glycation End Products, Advanced - metabolism Humans Inflammation Receptor for Advanced Glycation End Products Receptors, Immunologic - physiology Risk Factors
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