An outbreak of Salmonella enteritidis infections linked to a restaurant in Riga, August 2006

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Euro surveillance : bulletin européen sur les maladies transmissibles 2006-10, Vol.11 (10), p.E061026.2
Hauptverfasser:	Brila, A, Innuse, M, Perevoscikovs, J, Lucenko, Irina
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Animals Cohort Studies Condiments - adverse effects Disease Outbreaks - statistics & numerical data Eggs - microbiology Feces - microbiology Food Contamination Food Microbiology Food Preservation - standards Gastroenteritis - epidemiology Gastroenteritis - microbiology Humans Latvia - epidemiology Occupational Diseases - epidemiology Occupational Diseases - microbiology Restaurants - legislation & jurisprudence Restaurants - standards Retrospective Studies Risk Factors Salmonella enteritidis - isolation & purification Salmonella Food Poisoning - epidemiology Salmonella Food Poisoning - microbiology
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	1560-7917