Mutarotase from Penicillium notatum. I. Purification, assay, and general properties of the enzyme

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	The Journal of biological chemistry 1960-05, Vol.235, p.1219
Hauptverfasser:	BENTLEY, R, BHATE, D S
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Biological Assay Carbohydrate Epimerases Enzymes - chemistry Inactivation, Metabolic Penicillins - metabolism Penicillium chrysogenum
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0021-9258