Grand Dames of foodservice feted at Calif. gala

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Nation's restaurant news 1997-10, Vol.31 (41), p.46
1. Verfasser:	Liddle, Alan
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Chefs Desserts Food service
Online-Zugang:	Volltext
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Beschreibung
Zusammenfassung:
ISSN:	0028-0518