Development of technologies for quality preservation and transportation of fresh squid
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Veröffentlicht in: | NIPPON SUISAN GAKKAISHI 2011, Vol.77(5), pp.787-790 |
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1. Verfasser: | |
Format: | Artikel |
Sprache: | eng ; jpn |
Online-Zugang: | Volltext |
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Zusammenfassung: | |
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ISSN: | 0021-5392 1349-998X |
DOI: | 10.2331/suisan.77.787 |