Optimization of the enzymatic production of 20(S)-ginsenoside Rg sub(3 from white ginseng extract using response surface methodology)

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	New biotechnology 2009-10, Vol.26 (3-4), p.181-186
Hauptverfasser:	Chang, Kyung-Hoon, Jee, Hee Sook, Lee, Na-Kyoung, Park, Se-Ho, Lee, Na-Won, Paik, Hyun-Dong
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Online-Zugang:	Volltext
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