Determination of Nitrate and Nitrite in Milk and Dry Milk Products

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of dairy science 1968-11, Vol.51 (11), p.1725-1730
Hauptverfasser:	Manning, P. B, Coulter, S. T, Jenness, R
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Animals Methods Milk - analysis Nitrates - analysis Nitrites - analysis Spectrophotometry
Online-Zugang:	Volltext
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