Acetate-replacing factors for lactic acid bacteria. I. Nature, extraction, and distribution

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	The Journal of biological chemistry 1951-10, Vol.192 (2), p.851-858
Hauptverfasser:	REED, L J, DeBUSK, B G, JOHNSTON, P M, GETZENDANER, M E
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Acetates Lactic Acid Lactobacillus Old Medline
Online-Zugang:	Volltext
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