Synthetic amino acids and their use in fortifying foods

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of agricultural and food chemistry 1970-11, Vol.18 (6), p.1010-1014
Hauptverfasser:	Ottenheym, Hans H, Jenneskens, Peter J
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Amino Acids - analysis Amino Acids - chemical synthesis Dietary Proteins Economics Edible Grain - analysis Food Additives Lysine - chemical synthesis Methionine - chemical synthesis Nutritional Physiological Phenomena Threonine - chemical synthesis Tryptophan - chemical synthesis
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