Distribution of work functions in hospital food systems

Bibliographische Detailangaben

Veröffentlicht in:	Journal of the American Dietetic Association 1970-01, Vol.56 (1), p.39-45
Hauptverfasser:	Zolber, K K, Donaldson, B
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Administrative Personnel Dietary Services Ergonomics Food Food Service, Hospital - standards Hospitals Statistics as Topic Time Factors
Online-Zugang:	Volltext
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