Comparison of Slow and Fast Acid-Producing Streptococcus Lactis

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of dairy science 1965-01, Vol.48 (1), p.14-18
Hauptverfasser:	Citti, J. E, Sandine, W. E, Elliker, P. R
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Animals Lactates Lactococcus lactis Metabolism Milk Old Medline Streptococcus
Online-Zugang:	Volltext
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!