Stress response and muscle properties in Pietrain (P), Minnesota No. 1 (M) and PXM pigs [Genetic aspects of pale, soft, exudative muscle]

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	Journal of animal science 1976-11, Vol.43 (5), p.1004-1014
Hauptverfasser:	Elizondo, G, Addis, P. B, Rempel, W. E, Madero, C, Martin, F. B, Anderson, D. B, Marple, D. N
Format:	Artikel
Sprache:	eng
Schlagworte:	Animals Breeding Creatine Kinase - blood Female Glycolysis Lactates - blood Male Muscles - metabolism Stress, Physiological - blood Stress, Physiological - genetics Stress, Physiological - veterinary Swine Swine Diseases - blood Swine Diseases - genetics
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